Endlich ist der Sommer da und somit kann auch die Grillsaison eröffnet werden. Gegrillte Steaks, Würstchen, Kartoffeln mit Sour Cream, ein frischer Salat und eine französische Käseplatte stehen bei uns auf dem Speiseplan. Im Sommer bei Temperaturen über 30 °C harmoniert zum Barbecue am besten ein gekühlter leichter Rotwein. Wir haben uns für einen J.P. Chenet Merlot, Vin de Pays d’Oc, entschieden.
Gerade wenn man größere Mengen an Wein benötigt, z.B. für eine Grill Party, dann lohnt es sich günstig im Internet zu bestellen. Zum einen spart man so oftmals Geld und zum anderen erfolgt die Lieferung bequem nach Hause. gibt es im Online Shop von weinlager.com Weine zu jedem Preissegment und zu allen Anlässen.
Für unsere Grill Party am Wochenende haben wir hier vier Kisten J.P. Chenet Merlot online bestellt – ein leichter Sommerwein. Die Lieferung erfolgte innerhalb von zwei Werktagen, versandkostenfrei, weil der Bestellwert über 20 Euro lag.
Ein leichter Sommerwein
Der Rotwein J.P. Chenet Merlot, Vin de Pays d’Oc stammt aus dem an das Mittelmeer grenzende Südfrankreich und aus dem Gebiet südwestlich der Rhône. Die Rebsorte Merlot stammt ursprünglich vermutlich aus Bordeaux und ist eine der sechs Rebsorten, die für Rotweine im Bordeaux verwendet werden dürfen. Der J.P. Chenet Merlot passt sehr gut zu gegrilltem Fleisch und französischem Käse. Als Trinktemperatur wird meistens 15 bis 18 °C empfohlen. Bei den heißen Temperaturen darf der Rotwein aber auch gekühlt serviert werden, da er sich ohnehin bei den sommerlichen Außentemperaturen schnell erwärmt. So wird es auch am Mittelmeer in Italien, Frankreich und Spanien gehandhabt. Hier bekommt man Rotwein oftmals leicht gekühlt serviert. Der J.P. Chenet Merlot passt als idealer Sommerwein zum Barbecue. Der Wein weist ein fülliges und würziges Aroma auf mit einer rubinroten Farbe. Dieser französische Landwein überzeugt mit Aromen von Kirschen, Vanille, Lakritze, Pfirsich und einer dezenten Holznote. Er wartet auf mit weichen Gerbsäuren und erfreut den Gaumen als ein runder, süffiger Rotwein mit einer schönen Nachhaltigkeit.